Conviene dejarlo en remojo antes de cocinarlo para acortar la cocción.
- Cocción: Tiempo aproximado, 35 minutos en abundante agua
- Uso: Recomendado para acompañamientos o ensaladas. También salteado con verduras e incluso en sopas y platos calientes
- Conservar: En un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
- Alérgenos: No contiene gluten, pero puede ser que contenga trazas debido a su manipulación a granel.
