Guisante seco

Los guisantes verdes pelados en mitades son ideales para preparar sopas y purés. El guisante verde pelado posee un característico sabor, y se encuentra deshollejado y partido en mitades

• Cocción: Dejarlas en remojo entre 12 y 16 horas
  Se cuecen entre una hora y 1 hora y media en olla normal o entre 25-35 minutos si lo haces en olla rápida.
• Conservar: En un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
• Alérgenos: No contiene gluten, pero puede ser que contenga trazas debido a su manipulación a granel.

* Los tiempos de cocción sugeridos pueden variar dependiendo de si se ha remojado o no la legumbre, pero también de la dureza del agua.

• Energía: 302 Kcal
• Grasas: 1,44 gr
• Hidratos de carbono: 41,3 gr
• Proteínas: 22,90 gr
• Sal: –