Su principal característica es que es muy aromátio. no absorbe mucho sabor y queda suelto (no espesa el caldo)
- Cocción: Tiempo aproximado, 15 minutos. Necesita por proporciones de agua por una de arroz
- Uso: Es un grano largo y cristalino ideal para guarniciones o ensaladas porque siempre queda muy suelto.
- Conservar: En un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
- Alérgenos: No contiene gluten, pero puede ser que contenga trazas debido a su manipulación a granel.
