Se puede dejar en remojo antes de cocinarlo para acortar el tiempo de cocción, pero no es imprescindible
- Cocción: Tiempo aproximado, 25-30 minutos. Necesita tres proporciones de agua por una de arroz. Resiste bien la sobrecocción sin riesgo de que se empaste
- Uso: Su uso está recomendado como acompañamientos, ensaladas y arroces con verduras.
- Conservar: En un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
- Alérgenos: No contiene gluten, pero puede ser que contenga trazas debido a su manipulación a granel.
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