El arroz negro es un arroz integral, que tiene un sabor más intenso que el resto de variedades de arroz
Origen
6,94€ /kg
Muy aromático y especialmente rico en fibra, sodio, potasio, magnesio, calcio y hierro así como en complejo vitamínico B
Se puede dejar en remojo antes de cocinarlo para acortar la cocción y se hierve con exceso de agua
