De color naranja intenso, granulado, bastante homogéneo, detectándose únicamente algunos puntos verdes que provienen de la albahaca y pequeños granos de nuez. Su aroma es fresco, vivo y alegre, con amplia presencia olfativa de los dos ingredientes ya citados, además de, como es lógico, de la propia zanahoria
*Procedente de agricultura ecológica.