Origen
13,20€ /kg
La alubia judión es de gran tamaño, de color blanco y de forma arriñonada y aplastada. Estas variedades de alubia judión poseen un sabor delicado y tierno y una notable finura, a pesar de su gran calibre.
Es ideal para los cocidos y potajes de legumbres y muy recomendados para cocinar con almejas
* Los tiempos de cocción sugeridos pueden variar dependiendo de si se ha remojado o no la legumbre, pero también de la dureza del agua.
